當「中取り」的精粹技藝與「無濾過」的坦率宣言相遇，便誕生了這款毫無矯飾的生命之作。省略最後的濾過程序，意味著酒液中微妙的氨基酸、活性酵母與原始色澤被完整保留，賦予了它澎湃活力與復雜肌理。熟成香蕉、蜜瓜與青蘋果的鮮活果香奔湧而出，新鮮米曲的甘醇氣息與清爽發酵感，彷彿讓人置身於溫暖的酒窖之中。酒體豐腴，中取り工藝帶來的絲綢般柔順感，與無過濾保留的紮實旨味完美融合，在口中形成充滿張力的味覺結構。

產品詳細規格

產地

日本

地區

山形縣

酒造

高木酒造

銘柄

十四代

清酒級別

純米吟釀

原料米

國產米

精米步合

50%

酒精濃度

15%

容量

720ml