$290.00
使用來自酒廠附近達夫頓之泉的軟質水源,透過長達75小時的緩慢發酵,並在比例精準的美國波本桶與歐洲雪莉桶中歷經12年以上的熟成。香氣起初是梨子、青蘋果蜂蜜的。酒體中等,經典的麥芽甜味與成熟水果的風味首先呈現,隨後是如薑汁蛋糕與奶油香草的溫潤滋味。尾韻中等長度,帶有令人愉悅的香料甜味與一抹乾果的餘韻,乾淨而舒適。它復現了蘇格登酒廠創始之初所追求的豐潤柔順風格,旨在成為餐桌上最百搭的陪伴者。無論是純飲、加冰或佐餐,它都能以無懈可擊的平衡感。