葡萄柚與梨子的清新勝過一般米種。這金賞食中酒入口甘酸平衡餘韻乾爽，超越入門級清酒的單調風味。加藤吉平酒造之作，大容量瓶裝性價比高，適合聚會比較品飲，佐簡單料理展現奢華深度，與獺祭或十四代對比突出其獨特精華。

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