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山崎、白州 100 週年系列
為慶祝山崎、白州100週年的百年盛典，三得利特別推出了一系列的限量紀念酒款，由入門級到中端款式都包括在內。歷經百年傳承山崎、白州已成為了日本威士忌業界的巨頭之一，亦分別在國際威士忌舞台獲獎無數，這次百年盛典絕對是日本威士忌酒迷的一件盛事。 是次六支紀念酒款包括了山崎18年水楢桶、白州18年泥煤風味、山崎12年100週年紀念款、白州12年100週年紀念款、山崎NAS 100週年紀念款、白州NAS 100週年紀念款系列覆蓋了不同等級，酒標上亦有一些變動，例如蒸溜所的圖樣而且用上背景水印的方式加入其中另一特點就是加上了「100th [...]
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一年容易又中秋，嚟到人月兩團圓的人子，THE WINE SHOW先祝大家中秋節快樂。中秋相聚除左美食仲點少得美酒烘托佳 [...]
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為慶祝山崎、白州100週年的百年盛典，三得利特別推出了一系列的限量紀念酒款，由入門級到中端款式都包括在內。歷經百年傳承山崎、白州已成為了日本威士忌業界的巨頭之一，亦分別在國際威士忌舞台獲獎無數，這次百年盛典絕對是日本威士忌酒迷的一件盛事。 是次六支紀念酒款包括了山崎18年水楢桶、白州18年泥煤風味、山崎12年100週年紀念款、白州12年100週年紀念款、山崎NAS 100週年紀念款、白州NAS 100週年紀念款系列覆蓋了不同等級，酒標上亦有一些變動，例如蒸溜所的圖樣而且用上背景水印的方式加入其中另一特點就是加上了「100th [...]
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山崎、白州 100 週年系列
為慶祝山崎、白州100週年的百年盛典，三得利特別推出了一系列的限量紀念酒款，由入門級到中端款式都包括在內。歷經百年傳承山崎、白州已成為了日本威士忌業界的巨頭之一，亦分別在國際威士忌舞台獲獎無數，這次百年盛典絕對是日本威士忌酒迷的一件盛事。 是次六支紀念酒款包括了山崎18年水楢桶、白州18年泥煤風味、山崎12年100週年紀念款、白州12年100週年紀念款、山崎NAS 100週年紀念款、白州NAS 100週年紀念款系列覆蓋了不同等級，酒標上亦有一些變動，例如蒸溜所的圖樣而且用上背景水印的方式加入其中另一特點就是加上了「100th [...]
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清酒入門 等級劃分
「純米酒」「本釀造酒」的分別 清酒一般分為兩大派系，分別是「純米酒」「本釀造酒」，決定兩者類別的最大因素就是在釀酒時是否有添加釀造酒精，因此只用了水、米、米麴來發酵的酒才能稱為「純米酒」。 [...]
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為慶祝山崎、白州100週年的百年盛典，三得利特別推出了一系列的限量紀念酒款，由入門級到中端款式都包括在內。歷經百年傳承山崎、白州已成為了日本威士忌業界的巨頭之一，亦分別在國際威士忌舞台獲獎無數，這次百年盛典絕對是日本威士忌酒迷的一件盛事。 是次六支紀念酒款包括了山崎18年水楢桶、白州18年泥煤風味、山崎12年100週年紀念款、白州12年100週年紀念款、山崎NAS 100週年紀念款、白州NAS 100週年紀念款系列覆蓋了不同等級，酒標上亦有一些變動，例如蒸溜所的圖樣而且用上背景水印的方式加入其中另一特點就是加上了「100th Anniversary [...]
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一年容易又中秋，嚟到人月兩團圓的人子，THE WINE SHOW先祝大家中秋節快樂。中秋相聚除左美食仲點少得美酒烘托佳 節氣氛呢?今日小編就會向大家推介四款適合大家中秋聚會而且配搭中秋美食仲會有意想不到效果既酒款。無論聚餐定送 [...]
清酒入門 等級劃分
「純米酒」「本釀造酒」的分別 清酒一般分為兩大派系，分別是「純米酒」「本釀造酒」，決定兩者類別的最大因素就是在釀酒時是否有添加釀造酒精，因此只用了水、米、米麴來發酵的酒才能稱為「純米酒」。 但許多人因此就會認為「純米酒」一定比「本釀造酒」更好，其實不然，加入釀造酒精其實有著增加風味和防止變質的作用，所以在評定一支清酒品質的好壞時不要只粗略地取決於它們的類型。 [...]